Jan-Feb 2024
दुग्‍ध सरिता : परिचय

इंडियन डेरी एसोसिएशन, नई दिल्‍ली द्वारा द्विमासिक हिंदी पत्रिका ‘दुग्‍ध सरिता’ का प्रकाशन वर्ष 2017 में प्रारंभ किया गया। उद्देश्‍य यह है कि डेरी किसानों और डेरी उद्यमियों तक डेरी विज्ञान तथा पशु विज्ञान से संबंधित नवीनतम जानकारियां उनकी अपनी सरल-सहज भाषा में उन तक पहुंच सकें और वे इसका लाभ उठाएं । हाल के वर्षों में डेरी एक सफल और लाभकारी उद्यम के रूप में सामने आया है और किसानों की आमदनी को बढाने वाला सबसे कारगर माध्‍यम बन गया है । परंतु इसकी सतत् प्रगति और उन्‍नति के लिए नयी तकनीक एवं प्रौद्योगिकी का समावेश आवश्‍यक है । आईडीए ने इस लोकप्रिय वैज्ञानिक पत्रिका का प्रकाशन शुरू करके मुख्‍य रूप से डेरी किसानों को प्रामाणिक और उपयोगी वैज्ञानिक जानकारी देने का बीडा उठाया है । साथ ही डेरी किसानों के लिए उपयोगी सरकारी योजनाओं, बैंक संबंधित जानकारी, सहकारी संगठनों से संबंधित नियम तथा अन्‍य उपयोगी विषयों पर भी प्रामाणिक जानकारी का प्रकाशन किया जाता है । यह पत्रिका डेरी किसानों, डेरी उद्यमियों, दूध उत्‍पादन सहकारी संघों तथा डेरी प्रसार कर्मियों के लिए समान रूप से उपयोगी है।